电饭锅电路原理及维修（电饭锅工作原理及维修）

admin 2023-01-05 19 抢沙发

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摘要： 本文目录一览：1、奔腾电饭煲的工作原理及维修技巧2、电饭煲故障排查及维修方法...

本文目录一览：

1、奔腾电饭煲的工作原理及维修技巧
2、电饭煲故障排查及维修方法
3、电饭锅的接线原理是怎么样的？
4、老式电饭锅维修方法图解
5、电饭锅故障修理的方法与秘诀
6、电饭锅温控器工作原理及维修

奔腾电饭煲的工作原理及维修技巧

导语：电饭煲又称作电锅、电饭锅。我们平时一般都是使用电饭煲蒸饭或者是煲汤，使用电饭煲煮饭和煲汤速度快，保温性能好，还能保证食物的营养不会流失。但是，电饭煲出现了故障我们应该怎么办呢?接下来我为大家介绍奔腾电饭堡工作原理及奔腾电饭煲维修技巧。

奔腾电饭堡工作原理

1、电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这时电热线是由自动开关控制。

2、发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。

3、当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。

奔腾电饭煲维修技巧

故障一：煮煳饭

原因及检修：

此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就煳了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。

故障二：插上电源插头，电源保险丝马上熔断

原因及检修：

1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;

2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面老化造成短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。就可继续使用

故障三：煮夹生饭

原因及检修：

此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。

故障四：不能煮饭

原因及检修：

1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线;

2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替;

3、发热管烧断。没有限流电阻的电饭煲长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。

故障五：煮好饭后不能保温

原因及检修：

此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭煲不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。

编辑总结：关于奔腾电饭堡工作原理及奔腾电饭煲维修技巧就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。

奔腾电饭煲怎么样

奔腾电饭煲其最出名的是土灶锅系列和金三角系列。奔腾电饭煲采用欧洲纯正设计理念，精湛的工艺，多种款式适合各种厨房装修风格，欧盟环保标准，独一无二的国家认证二级，不但在能效上领先，而且所采用的材料也环保安全。作为科技与传统炊具完美结晶的`奔腾多功能电饭煲，其具有十多种烹饪功能，独特的特色功能以及多种口感食物的选择，例如蛋糕、面条等，为家庭厨房增添了许多乐趣。独创有氧呼吸金三角专利，被业内称为开窗厨房新纪元，三大基础功能，数控、精锻、聚能。户型加热地盘，独创双向加热，创新黄金有氧呼吸程序，独创呼吸沸腾，利用双向虚幻加热，好像给米饭做spa，超强聚能内丹，不但储热，而且达到环保二级能效，使得米饭香甜可口。独创六段职能烹饪程序，奔腾团队对米饭过程蒸煮研究以及米粒营养释放规律，通过六段职能烹饪，锁住米饭营养，香软可口。

奔腾电饭煲预约功能

奔腾电饭煲，里面的24小时预约功能，其实就是在24小时之内都可有效预约。例如你第二天早上8点要吃饭，又不想起那么早。那么就是晚上11点就淘好米，预约8小时，按下煮粥键，那么就会在第二天7:00开始蒸米饭，煮熟自动断电保温，到你8点起来时就可以吃到热乎的米饭了。先按你需要煮的东西，比如你需要煮粥，你就先按一下粥，再按预约两次，一般显示屏上会出现几小时几分，然后再按+或者-来进行调整。再按开始。预约功能的关键是，预约的时间要大于所选功能的时间。要不然就马上开始加热了。

电饭煲故障排查及维修方法

电饭煲如今在家里已经算得上不可缺少的小家电了，越来越干净和智能化的功能令家庭主妇省心不少，下面是我为大家整理的电饭煲故障排查及维修方法，欢迎参考~

电饭煲故障排查及维修方法

一、电饭煲的构造

电饭煲普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成!

1、发热盘：这个是电饭煲的主要发热元件，是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。

2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。

3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。

4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。

5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代!

二、电饭堡工作原理

1、电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这时电热线是由自动开关控制。

3、当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。

当锅内的饭沸腾后，锅内的'水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。

三、电饭煲使用时容易出现的故障

(一)插上电源插头，电源保险丝马上熔断

故障1：煮好饭后不能保温

故障2：煮煳饭

故障3：煮夹生饭

故障4：不能煮饭

针对以上故障我们所要采取的维修方法如下。

电饭煲维修方法介绍

电饭煲故障一：插上电源插头，电源保险丝马上熔断

原因及检修：

1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;

2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面老化造成短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。就可继续使用

(二)煮好饭后不能保温

原因及检修：

(三)煮煳饭

原因及检修：

(四)煮夹生饭

原因及检修：

(五)不能煮饭

原因及检修：

1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线;

2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替;

3、发热管烧断。没有限流电阻的电饭煲长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。

四、电饭煲保养小常识

电饭煲虽然电饭煲的出现给大家的生活带来了很大的便利，但也有因保养不当而缩短其寿命的事经常发生。为了合理地使用和保养电饭煲，延长其使用寿命应该注意以下几点：

1、使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。

2、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

3、内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。

4、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

5、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

电饭锅的接线原理是怎么样的？

整个电路由热熔断器 FU、发热器、限温器、保温器、加热指示灯和保温指示灯等部分组成。接通文库电源后，电热发热器为内锅加热煮饭，饭煮好后限温器自动切断发热器电源，电饭煲进入保温阶段，自动控制在约70℃的温度范围。

在日常生活中，电饭煲一般用来煮干饭，如用来煲汤、煮稀饭、蒸食物却不能自动“跳闸”，而一些需要“文火”熬煮的食物也因无法调节其火力大小，容易产生汤液外溢，既不安全，又浪费电能。如果将普通的电饭煲配用这里介绍的火力控制器，就可使其功能增加，为使用者带来诸多方便。

该装置的电路原理图见上图1。它由机械定时器和无级调压电路两部分构成。CZ1是电饭煲用的插座。S是功能转换开关，当S拨至“1”时，火力控制电路失去作用，电饭煲恢复普通煮饭功能；当S拨至“2”时，接通了火力控制电路，电饭煲可用于熬汤、煮稀饭、蒸煮食物等。无级调压电路由双向可控硅VS无触点控制开关，2CS双向触发二极管，RP、R2、C移相网络构成。调节RP的阻值，可以获得不同的充电时间常数，从而得到VS不同的导通角。

定时器起自动断电的作用。R1、ZD、HTD构成定时声光报讯电路。用于熬汤时，可根据食物的烹调经验，先将机械定时器旋一定角度（如需要30分钟），此时声光报讯电路被定时器开关答短接不工作，然后按下电饭煲上的开关，调节RP，可使电饭煲两端的电压在60V－220V范围内无级变化。加在电煲上的电压不同，要获得不同的火力，其汤液既不会因火力过大外溢，同时又能节省电能，熬出的汤味道出较香美。

当定时器预定时间到，定时器开关触点断开，此时有微弱的电流流过报讯电路，引起声光报讯，通知主人，汤已熬好。在实际使用中，主人可将诸如：锅内食物量、火力大小、定时长短做记录，形成经验值，一段时间以后，便可得心应手，这样既不用长时间注意电饭煲，又能吃上熬煮的食物。

老式电饭锅维修方法图解

一、电饭锅的工作原理

电饭锅是利用底部的加热盘来给锅加热的，加热盘的中央有一圆孔，孔内镶嵌有限温装置（限温器）。

1）当按下煮饭按钮，按钮横杆带动限温器内的永磁体向上与热敏铁氧体吸合。同时，转换开关接通加热盘的供电。煮饭红灯点亮，电饭锅进入煮饭状态，此时电路如下图所示：

2）当锅内的饭沸腾后，随着水的逐渐减少。锅内的温度升至103℃时，限温器内的热敏铁氧体失去磁性，永磁体在弹簧的作用下使转换开关断开，切断了加热盘的供电。同时，通过保温电阻接通保温电路，使电饭锅的温度保持在70度左右。此时电路如下图所示：

二、常见故障及排除

1）插头插入电源后指示灯不亮，不能加热。

根据前面的电路原理，插头插入电源后无论煮饭按钮是否按下，电饭锅的指示灯都应该有一个是亮的。指示灯不亮，说明电饭锅的供电回路有断路现象存在。电饭锅电路中，通常设置一个保险电阻。当电饭锅因加热时间过长或接线柱接触不良导致保险电阻超温时，保险电阻就会快速熔断，从而断开电饭锅的供电回路。该故障的排除方法：更换保险电阻。同时仔细清理接线柱及螺栓的氧化锈蚀层，使接线柱及螺栓露出金属光泽以保证接触良好。

2）饭没煮熟就跳到保温状态

电饭锅正常的煮饭温度是103度，超过这个温度电饭锅就自动进入保温状态。若饭没煮熟就跳到保温状态，通常是由以下几个原因造成的：

（1）锅底（内胆）和发热盘之间是否有杂物或锅底变形。有杂物或锅底变形，会使限温器内永磁体与热敏铁氧体的距离增大，导致二者没有达到完全吸合的状态。

如此一来,随着发热盘温度的升高,限温器内的热敏铁氧体未完全失去磁性时，永磁体就在弹簧的作用下与热敏铁氧体分离,并使转换开关断开,提前停止了电饭锅的加热进程, 跳到保温状态。该故障的排除方法：清理锅底及发热盘上的杂物。锅底变形可按照发热盘表面的轮廓进行平整，使锅底与发热盘的表面贴合均匀。尤其是锅底中间部位绝对不能向上凸起，以保证限温器内的永磁体与铁氧体达到完全吸合的状态。

（2）限温器老化

限温器是根据热敏铁氧体在一定温度下失去磁性而制成的温度开关。正常使用中，热敏铁氧体在锅的温度高于103度（锅里的水全部烧干的时候）时，热敏铁氧体的磁性会完全消失（不再被永磁体吸引），这个温度称为“居里点温度”。热敏铁氧体磁性消失后，限温器里的永磁体在弹簧的作用下使限温器复位，此时电饭锅转到保温状态。限温器的热敏铁氧体老化后，“居里点温度”发生改变，就会出现温度还没有达到103度、限温器却动作的故障现象。要排除这个故障，只能更换“限温器”总成了。

（3）转换开关接触不良或上触点与弹片的距离发生了变化

转换开关接触不良，可用砂纸打磨触点使其接触良好。上触点与弹片的距离发生变化，可试着用尖嘴钳将其上下调整到：按下煮饭按钮时，触点能紧密接触。按钮跳开时，触点能分离的状态即可。

总结：以上内容由电饭锅的工作原理,具体分析了电饭锅的常见故障。为了能及时的排除故障，就要对某一故障现象进行具体分析，再结合产生这些故障的原因有针对性的操作，以免造成故障扩大化。

故障排除后，应将锅里放少量的水通电试验。若锅内的水全部烧干后，按钮跳开，说明故障已排除。否则，就需要进一步的对锅底或转换开关进行调整。

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